Ayam Panggang Santan

Resep Masakan AYAM PANGGANG SANTAN – Kombinasi santan, daun salam dan bahan lainnya membuat ayam panggang ini terasa istimewah. Rasanya yang lezat membuat hidangan ini cocok disajikan dengan nasi hangat saat makan siang Anda. AYAM PANGGANG SANTAN adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM PANGGANG SANTAN

Resep Masakan AYAM PANGGANG SANTANSumber terkemuka untuk Ayam Panggang Santan. Free Ayam Panggang Santan sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Ayam Panggang Santan Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM PANGGANG SANTAN atau masakan Asam-Asam Ikan Kembung kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN AYAM PANGGANG SANTAN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Panggang Santan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Panggang Santan untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, potong 4 bagian
1 sendok teh garam
2 sendok makan margarin, lelehkan

Bumbu Perendam:
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica halus
500 ml santan, dari 1 butir kelapa
5 butir bawang merah, cincang halus
2 lembar daun salam
1 sendok teh ketumbar bubuk
2 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah
2 sendok teh air jeruk limau
Bahan Sambal:
10 buah cabai merah keriting
8 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh terasi goreng
10 buah gandaria, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 buah jeruk limau, ambil airnya

 

Cara Memasak Ayam Panggang Santan

  1. Campur semua bumbu perendam kecuali jeruk limau. Rebus hingga mendidih.
  2. Lumuri ayam dengan margarin dan garam. Panggang diatas gridel hingga setengah matang.
  3. Memarkan ayam. Celup ke dalam bumbu perendam. Panggang lagi hingga matang.
  4. Masak kembali sisa bahan perendam hingga mendidih. Tambahkan jeruk limau. Aduk rata.
  5. Sambal, ulek semua bahan sambal tambahkan air jeruk limau.
  6. Sajikan ayam dengan bahan perendam dan sambal gandaria. 

Didalam penyajian masakan Ayam Panggang Santan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM PANGGANG SANTAN yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Asam-Asam Ikan Kembung dan resep masakan Aseman Bakar (Banyuwangi). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan