Ayam Panggang Pandan

Resep Masakan AYAM PANGGANG PANDAN – Kini ayam panggang asal Thailand ini tak hanya bisa ditemukan di resto Thailand. Di resto Cina atau tradisional kita pun sudah bisa ditemukan. Ayo, coba membuatnya sendiri dengan resep berikut ini. AYAM PANGGANG PANDAN adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM PANGGANG PANDAN

Resep Masakan AYAM PANGGANG PANDANSaran untuk pencarian sukses di Ayam Panggang Pandan. Menawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Ayam Panggang Pandan, topik dan panduan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM PANGGANG PANDAN atau masakan Asam-Asam Iga kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN AYAM PANGGANG PANDAN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Panggang Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Panggang Pandan untuk 10 porsi:

500 gram paha ayam fillet, dipotong-potong 3×3 cm
1/2 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan taoco asin, dicincang kasar
1 1/2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh margarin
1 sendok teh gula pasir
daun pandan yang lebar untuk membungkus
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting, buang biji
1 cm jahe

 

Cara Memasak Ayam Panggang Pandan

  1. Rendam paha ayam fillet di dalam campuran  air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum dalam minyak yang sudah dipanaskan. Angkat. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan garam. Aduk rata.
  3. Masukkan paha ayam ayam fillet. Aduk rata. Rendam 3 jam dalam lemari es sambil ditusuk-tusuk.
  4. Bungkus dua potong dada ayam fillet di dalam daun pandan. Ikat. Letakkan di loyang yang dialas daun pisang yang dioles minyak.
  5. Oven 50 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 40-50 menit sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ayam Panggang Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM PANGGANG PANDAN yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Asam-Asam Iga dan resep masakan Asem Daun Labu Kuah Santan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan