Ayam Panggang Klaten (2)

Resep Masakan Ayam Panggang Klaten – Kombinasi santan, asam jawa, daun jeruk dan bahan lainnya menjadikan ayam panggang ini terasa istimewa. Rasanya yang lezat membuat hidangan ini cocok disajikan dengan nasi hangat. Ayam Panggang Klaten adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Panggang Klaten

Resep Masakan Ayam Panggang KlatenApakah anda tertarik Ayam Panggang Klaten (2)? Berikut adalah panduan Ayam Panggang Klaten (2) lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Panggang Klaten atau masakan Apem Malaka kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Panggang Klaten lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Panggang Klaten 2

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Panggang Klaten 2 untuk 4 porsi:

1 ekor (500 gram) ayam, dipotong 4 bagian
450 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh asam jawa
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh jintan
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm kencur
5 butir kemiri, disangrai
2 cm jahe
2 cm kunyit, dibakar
2 cm lengkuas

 

Cara Memasak Ayam Panggang Klaten 2

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan santan, garam, gula pasir, dan asam. Masak sampai mendidih. Tambahkan ayam. Masak sampai meresap dengan api kecil.
  3. Panggang sampai harum sambil dioles sisa bumbu.

Didalam penyajian masakan Ayam Panggang Klaten 2 ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Panggang Klaten yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Apem Malaka dan resep masakan Apem Panggang Kelapa Muda. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan