Ayam Panggang Kemiri

Resep Masakan Ayam Panggang Kemiri –  Ayam Panggang Kemiri adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Panggang Kemiri

Resep Masakan Ayam Panggang KemiriPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Ayam Panggang Kemiri. Ulasan minggu hamil, tips Ayam Panggang Kemiri dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Panggang Kemiri atau masakan Apel Chocolate Cake kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Panggang Kemiri lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Panggang Kemiri

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Panggang Kemiri untuk 6 porsi:

1 ekor ayam, dibelah melebar tidak putus
3 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
3 sendok teh garam
1-2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok makan air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan
Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai keriting
6 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok makan ketumbar
2 cm jahe
1/2 sendok teh terasi goreng
Bahan pelengkap:
1 buah ketimun
4 tangkai daun kemangi
4 lembar kol
2 tangkai selada

 

Cara Memasak Ayam Panggang Kemiri

  1. Rebus santan, bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas sampai mendidih dan harum.
  2. Masukkan ayam, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masak sampai meresap dan kuah kental.
  3. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai kecoklatan.
  4. Kemas bersama pelengkap dan sisa kuah.

Didalam penyajian masakan Ayam Panggang Kemiri ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Panggang Kemiri yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Apel Chocolate Cake dan resep masakan Apel Squash. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan