Ayam Masak Putih

Resep Masakan Ayam Masak Putih – Olahan ayam berikut, dibuat dengan kuah spesial seperti ayam masak putih yang satu ini. Rasanya yang nikmat dengan paduan santan, menu ini wajib Anda coba sebagai sajian Idul Fitri. Ayam Masak Putih adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Masak Putih

Resep Masakan Ayam Masak PutihSebuah panduan lengkap tentang Ayam Masak Putih – Semua GRATIS! Ayam Masak Putih gratis Informasi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Masak Putih atau masakan Arem-Arem Seafood kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Masak Putih lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Masak Putih

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Masak Putih untuk 10 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
800 ml santan, dari 1 butir kelapa
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
4 butir bawang merah, diiris halus, digoreng
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
3 butir bawang merah
4 butir kemiri, sangrai
1/4 sendok teh jinten
1/2 sendok makan ketumbar

 

Cara Memasak Ayam Masak Putih

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan ayam. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata.
  2. Tuang santan sambil diaduk perlahan. Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Menjelang diangkat, taburkan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Ayam Masak Putih ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 10 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Masak Putih yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Arem-Arem Seafood dan resep masakan Asam Keung Udeng (2). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan