Ayam Masak Nanas

Resep Masakan AYAM MASAK NANAS – Ayam masak nanas ini mungkin cocok untuk sajian berbuka puasa Anda. Paha ayam yang dimasak dengan perpaduan potongan nanas ini memang sangat spesial. AYAM MASAK NANAS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM MASAK NANAS

Resep Masakan AYAM MASAK NANASSebuah sumber daya lengkap untuk Ayam Masak Nanas – Gratis! Tips Ayam Masak Nanas dan panduan Ayam Masak Nanas!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM MASAK NANAS atau masakan Arem-Arem Isi Sambel Goreng kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN AYAM MASAK NANAS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Masak Nanas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Masak Nanas untuk 6 porsi:

1 ekor ayam, potong 12 bagian
1 sendok makan air jeruk nipis
1/2 sendok makan garam
minyak, untuk menggoreng
200 gram nanas, potong segitiga
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 buah cabai merah besar, buang biji, cincang kasar
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
700 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1/2 sendok teh ketumbar
2 cm jahe

 

Cara Memasak Ayam Masak Nanas

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
  2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, dan cabai merah sampai harum.
  4. Masukkan santan, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  5. Tambahkan nanas dan ayam. Masak sampai meresap dan matang.

Didalam penyajian masakan Ayam Masak Nanas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM MASAK NANAS yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Arem-Arem Isi Sambel Goreng dan resep masakan Asam Keung Udeng (1). Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan