Ayam Masak Merah Berempah

Resep Masakan Ayam Masak Merah Berempah –  Ayam Masak Merah Berempah adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Masak Merah Berempah

Resep Masakan Ayam Masak Merah BerempahSebuah sumber daya lengkap untuk Ayam Masak Merah Berempah – Gratis! Tips Ayam Masak Merah Berempah dan panduan Ayam Masak Merah Berempah!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Masak Merah Berempah atau masakan Apang Bakar kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Masak Merah Berempah lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Masak Merah Berempah

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Masak Merah Berempah untuk 8 porsi:

8 buah (600 gram) paha ayam bawah
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh air jeruk lemon
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
3 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
500 ml air
1 sendok teh air jeruk lemon
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
6 buah cabai merah keriting
1 sendok teh ketumbar bubuk

 

Cara Memasak Ayam Masak Merah Berempah

  1. Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk lemon. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak .Tumis bumbu halus, cengkeh, kayumanis, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan garam, merica hitam, dan air sedikit-sedikit. Masak sampai kental. Menjelang diangkat tambahkan air jeruk lemon. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Ayam Masak Merah Berempah ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Masak Merah Berempah yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Apang Bakar dan resep masakan Apel Ballen. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan