Ayam Masak Kecap Wijen

Resep Masakan Ayam Masak Kecap Wijen –  Ayam Masak Kecap Wijen adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Masak Kecap Wijen

Resep Masakan Ayam Masak Kecap WijenDapatkan informasi rinci tentang Ayam Masak Kecap Wijen di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Ayam Masak Kecap Wijen benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Masak Kecap Wijen atau masakan Anyang-Anyang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Masak Kecap Wijen lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Masak Kecap Wijen

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Masak Kecap Wijen untuk 12 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 12 buah
1/2 sendok teh air asam jawa dari 1/4 sendok teh asam jawa yang dilarutkand alam 1 sendok makan air
1 sendok teh garam
1 buah tomat, diiris
2 1/2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh air jeruk limau
3 sendok makan margarin untuk menumis
200 ml air
1 sendok makan wijen, disangrai
Minyak untuk menggoreng
Bumbu iris:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe

 

Cara Memasak Ayam Masak Kecap Wijen

  1. Lumuri ayam dengan air asam dan garam. Aduk sambil diremas. Diamkan 15 menit.
  2. Panaskan minyak. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  3. Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
  4. Tambahkan ayam dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.
  5. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata. Masukkan wijen sangrai. Aduk rata.

Didalam penyajian masakan Ayam Masak Kecap Wijen ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Masak Kecap Wijen yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Anyang-Anyang dan resep masakan Apang Coe Manado. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan