Ayam Masak Campur

Resep Masakan Ayam Masak Campur –  Ayam Masak Campur adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Masak Campur

Resep Masakan Ayam Masak CampurSumber terkemuka untuk Ayam Masak Campur. Free Ayam Masak Campur sumber daya. Termasuk situs yang berhubungan dengan Ayam Masak Campur Anda dapat mengakses dari sini!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Masak Campur atau masakan Anyang Campur Riau kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Masak Campur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Masak Campur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Masak Campur untuk 8 porsi:

1 ekor ayam , dipotong 16 bagian
1 sendok teh air jeruk nipis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 batang serai , dimemarkan
4 lembar daun jeruk , dibuang tulangnya
10 buah cabai rawit utuh
2 sendok makan kecap manis
3 sendok makan saus tomat
200 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
12 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok makan petis

 

Cara Memasak Ayam Masak Campur

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam dan cabai rawit. Aduk rata.
  4. Tambahkan kecap manis dan saus tomat. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai meresap dan kental.

Didalam penyajian masakan Ayam Masak Campur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Masak Campur yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Anyang Campur Riau dan resep masakan Apang Bakar. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan