Ayam Kuning Bumbu Jeruk

Resep Masakan Ayam Kuning Bumbu Jeruk – Ayam kuning dengan bumbu daun jerik ini memiliki aroma harum yang sangat khas. Kunyit yang digunakan dalam merebus ayam dapat membantu mengurangi aroma amis dari ayam. Tak perlu menggorengnya hingga kecokelatan cukup ditumis dengan sedikit minyak hidangan ini sudah dapat disajikan. Ayam Kuning Bumbu Jeruk adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Kuning Bumbu Jeruk

Resep Masakan Ayam Kuning Bumbu JerukMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Ayam Kuning Bumbu Jeruk, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Ayam Kuning Bumbu Jeruk.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Kuning Bumbu Jeruk atau masakan Apple Strudel kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Kuning Bumbu Jeruk lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Kuning Bumbu Jeruk

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Kuning Bumbu Jeruk untuk 6 porsi:

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
500 ml air
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
15 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, dimemarkan
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 butir kemiri
3 siung bawang putih
5 cm kunyit, bakar

 

Cara Memasak Ayam Kuning Bumbu Jeruk

  1. Rebus air, bumbu halus,  garam, gula, dan merica, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai sampai harum.
  2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Kecilkan api. Masak hingga meresap.
  3. Panaskan minyak. Masukkan ayam dan bumbunya. Tumis asal kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Ayam Kuning Bumbu Jeruk ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Kuning Bumbu Jeruk yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Apple Strudel dan resep masakan Arem Tutug Teri Nasi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan