Ayam Krispi Merica Hitam

Resep Masakan Ayam Krispi Merica Hitam –  Ayam Krispi Merica Hitam adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Krispi Merica Hitam

Resep Masakan Ayam Krispi Merica HitamSingkat dan Langsung Panduan tentang Ayam Krispi Merica Hitam. Baca tips Ayam Krispi Merica Hitam terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Krispi Merica Hitam atau masakan Angeun Lada kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Krispi Merica Hitam lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Krispi Merica Hitam

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Krispi Merica Hitam untuk 16 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
1/2 sendok makan bawang putih bubuk
2 cm jahe parut
2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam bubuk
Minyak untuk menggoreng
Bahan pelapis:
400 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
1 sendok teh baking powder
11/2 sendok teh merica hitam kasar
11/2 sendok teh garam
11/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
Bahan pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang
20 gram maizena
1 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh baking powder
250 ml air es
1 sendok makan minyak goreng
Bahan pelengkap:
100 gram saus sambal belibis

 

Cara Memasak Ayam Krispi Merica Hitam

  1. Lumuri ayam dengan bawang putih bubuk, jahe parut, air jeruk lemon, garam, dan merica hitam bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  2. Pelapis, aduk rata tepung terigu, maizena, baking powder, merica hitam kasar, garam, dan kaldu ayam bubuk.
  3. Lumuri ayam dengan bahan pelapis.
  4. Celup ke dalam bahan pencelup satu per satu. Gulingkan lagi di bahan pelapis sambil dicubit-cubit.
  5. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  6. Sajikan bersama pelengkap.

Didalam penyajian masakan Ayam Krispi Merica Hitam ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 16 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Krispi Merica Hitam yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Angeun Lada dan resep masakan Anyang Pakis. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan