Ayam Kremes

Resep Masakan Ayam Kremes – Ayam Keremes yang biasa anda dan keluarga nikmati di luar, kini dapat anda sajikan sendiri dirumah anda dengan buatan tangan anda untuk keluarga tercinta anda. Ayam Kremes adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Kremes

Resep Masakan Ayam KremesBerikut informasi penting pada Ayam Kremes. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Ayam Kremes. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Kremes atau masakan Apang Manado kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Ayam Kremes lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Kremes

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Kremes untuk 4 potong:

1 ekor (976 gram) ayam, dipotong 4 bagian
3 lembar daun salam
2 cm jahe, dimemarkan
4 lembar daun jeruk, disobek-sobek
750 ml air untuk merebus
minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm lengkuas
5 butir kemiri
1/2 sendok teh merica
2 sendok teh ketumbar
2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Kremesan (aduk Rata):
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1 kuning telur
3 tetes pewarna kuning
75 ml bumbu rebusan ayam
250 ml air
1 1/2 sendok teh garam
Bahan Sambal Goreng:
100 gram minyak goreng
2 siung bawang putih, dicincang kasar
6 butir bawang merah, dicincang kasar
10 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
5 buah cabai rawit, dicincang kasar
1 3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 1/2 sendok teh air jeruk nipis

 

Cara Memasak Ayam Kremes

  1. Rebus ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, bumbu halus, dan air sampai matang. Ukur 75 gram bumbu rebusan ayam.
  2. Celup ayam ke bahan kremesan. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  3. Sambal goreng: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang, merah, cabai merah keriting, dan cabai rawit sampai harum.
  4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Angkat. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
  5. Goreng sisa bahan kremesan sampai matang. Sajikan dengan sambal goreng.

Didalam penyajian masakan Ayam Kremes ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Kremes yang dapat kami sampaikan.  Lihat juga artikel kami yang lain tentang resep masakan Apang Manado dan resep masakan Apel Jeli Puding. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan