Ayam Japit Lampung

Resep Masakan Ayam Japit Lampung – Ayam bakar asal Lampung ini memiliki rasa gurih dari santan dan kelapa sangrai. Aroma ayam ini semakin nikmat saat dibakar di atas bara. Hmmm… bikin perut tambah keroncongan. Ayam Japit Lampung adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Japit Lampung

Resep Masakan Ayam Japit LampungApakah anda tertarik Ayam Japit Lampung? Berikut adalah panduan Ayam Japit Lampung lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Japit Lampung atau masakan Angel Roll Cake kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Japit Lampung lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Japit Lampung

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Japit Lampung untuk 12 potong:

1 ekor ayam (950 gram), dipotong 12 bagian
150 gram kelapa parut, disangrai, dihaluskan
2 lembar daun salam
1 cm jahe, dimemarkan
1 batang serai, dimemarkan
800 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok teh air asam, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 1

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 buah cabai merah
1 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1 1/2 sendok teh gula merah
2 sendok t garam
1/2 sendok teh terasi goreng

 

Cara Memasak Ayam Japit Lampung

  1. Aduk rata semua bahan, kecuali santan. Diamkan 20 menit.
  2. Tuang santan. Masak sampai matang dan meresap.
  3. Jepit ayam dengan bambu. Bakar diatas bara api sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ayam Japit Lampung ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Japit Lampung yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Angel Roll Cake dan resep masakan Angeun Lada Bola-Bola Daging. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan