Ayam Isi

Resep Masakan Ayam Isi – Walaupun nama masakan ini ayam isi tapi ayam tidak diisi seperti ayam cabut tulang. Masakan ayam yang ini berasal dari Sulawesi Tenggara. Bahan dan cara membuatnya yang mudah, pasti Anda bisa membuatnya sendiri dirumah. Ayam Isi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Isi

Resep Masakan Ayam IsiHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Ayam Isi. Ini sumber daya terbaik untuk Ayam Isi. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Isi atau masakan Anzac Biscuits Australia kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Isi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Isi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Isi untuk 6 porsi:

1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian
3 lembar daun jeruk purut, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
1 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
3/4 sendok teh gula pasir
500 ml air
3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
7 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Ayam Isi

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk purut, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
  4. Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Ayam Isi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Isi yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Anzac Biscuits Australia dan resep masakan Apang Manado. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan