Ayam Hoisin Aroma Serai

Resep Masakan AYAM HOISIN AROMA SERAI – Anda pasti setuju, ayam diolah apa pun, pasti enak hasilnya. Apalagi di isi, kan? Bukan hanya variasi isi yang bikin MASAKAN ini jadi enak dan menarik, cara mengisinya pun membuat ayam sisi tampil menggiurkan. AYAM HOISIN AROMA SERAI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM HOISIN AROMA SERAI

Resep Masakan AYAM HOISIN AROMA SERAIBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Ayam Hoisin Aroma Serai. Singkat dan Langsung panduan Ayam Hoisin Aroma Serai.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM HOISIN AROMA SERAI atau masakan Apple Christmas Puding kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN AYAM HOISIN AROMA SERAI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Hoisin Aroma Serai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Hoisin Aroma Serai untuk 6 buah:

6 buah paha ayam pentul
6 batang serai

Bumbu Perendam:
1 buah bawang bombay , iris panjang
4 siung bawang putih, parut
3 butir bawang merah, cincang
2 cm jahe, iris halus
2 sendok makan saus cabai
3 sendok makan saus hoisin
2 sendok makan madu
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 sendok makan mentega, lelehkan
Bahan Isi:
100 gram rebung, rebus, potong korek api
2 buah jamur kuping kering, seduh, iris halus
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, iris halus
1 buah cabai kering, cincang halus
1 sendok teh ebi, haluskan
1 sendok teh kecap asin
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
50 ml air
1 sendok makan maizena, untuk mengentalkan
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis

 

Cara Memasak Ayam Hoisin Aroma Serai

  1. Ambil tulang paha, buat kantung. Jahit satuan bagian ujungnya.
  2. Isi: tumis bawang putih, jahe, dan cabai kering sampai harum. Masukkan ebi. Aduk rata.
  3. Masukkan rebung dan  jamur kuping. Aduk sampai setengah layu. Masukkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Masukkan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup.
  4. Lumuri ayam dengan bumbu perendam sambil diremas. Diamkan 1 jam.
  5. Masukkan bahan isi. Selipkan 1 batang serai. Semat dengan tusuk gigi.
  6. Panggang dalam oven api baah suhu 170 derajat Celcius sambil dioles bumbu sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ayam Hoisin Aroma Serai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM HOISIN AROMA SERAI yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Apple Christmas Puding dan resep masakan Apple Ginger Squash. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan