Ayam Goreng Terasi (2)

Resep Masakan Ayam Goreng Terasi – Terasi yang baik dan benar memiliki rasa dan aroma yang nikmat dan gurih. Tak salah jika olahan dari udang ini banyak digunakan menjadi bumbu dalam membuat sajian yang lebih istimewa. Selain utuk membuat sambal terasi atau bumbu untuk membuat sayur asem jakarta Anda juga dapat menjadikan terasi sebagai bumbu dalam membuat ayam goreng. Ayam Goreng Terasi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Goreng Terasi

Resep Masakan Ayam Goreng TerasiHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Ayam Goreng Terasi (2). Ini sumber daya terbaik untuk Ayam Goreng Terasi (2). Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Goreng Terasi atau masakan Apple Cheese Puff kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Goreng Terasi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Terasi (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Terasi (2) untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 batang serai, dimemarkan.
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
2 sendok teh terasi, digoreng
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 cm kunyit, dibakar
1/2 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh merica

 

Cara Memasak Ayam Goreng Terasi (2)

  1. Lumuri ayam dengan 1 sendok teh air jeruk nipis dan 1/2 sendok teh garam. Diamkan 20 menit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, dan serai hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan garam, gula, dan air. Masak hingga meresap dan kering.
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning kecokelatan.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Terasi (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Goreng Terasi yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Apple Cheese Puff dan resep masakan Apple Cream Chocolate Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan