Ayam Goreng Serai

Resep Masakan AYAM GORENG SERAI – Dengan paduan dan aroma serai lebih terasa khas ayam goreng ini. Bagi Anda yang mau membuat hidangan untuk menu berbuka puasa maupun sajian saat Lebaran. Ayam goreng serai ini mungkin cocok untuk Anda. AYAM GORENG SERAI adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM GORENG SERAI

Resep Masakan AYAM GORENG SERAIKami dapat membantu Anda menemukan informasi Ayam Goreng Serai terbaik untuk bebas. Cukup klik situs kami, dan Anda akan menemukan panduan Ayam Goreng Serai dan tips terkait Ayam Goreng Serai secara gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM GORENG SERAI atau masakan Apple Bread And Butter Puding kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN AYAM GORENG SERAI lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Serai

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Serai untuk 6 porsi:

Bahan Ayam Goreng:
1 ekor ayam, potong 12 bagian
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok teh ketumbar bubuk
4 siung bawang putih, haluskan
Bahan Sambal Serai:
4 batang serai, iris halus
4 lembar daun jeruk, iris halus
4 buah cabai rawit, iris halus
1 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
150 ml minyak goreng

Bumbu Tumbuh Halus:
6 buah bawang merah
6 buah cabai merah keriting
6 buah cabai merah besar

 

Cara Memasak Ayam Goreng Serai

  1. Lumuri ayam dengan garam, air jeruk lemon, ketumbar, dan bawang putih bubuk. Diamkan 30 menit dalam lemari es.
  2. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  3. Tumis bumbu tumbuk halus, serai, daun jeruk, dan cabai rawit sampai harum.
  4. Masukkan tomat dan garam. Aduk rata. Tambahkan ayam. Aduk sampai terbalut bumbu dan meresap.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Serai ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 6 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM GORENG SERAI yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Apple Bread And Butter Puding dan resep masakan Apple Cinnamon Crumble Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan