Ayam Goreng Kremes (1)

Resep Masakan AYAM GORENG KREMES – Wow… Ayam goreng kremes. Ayam goreng yang menggunakan kremesan ini terasa semakin nikmat dan gurih karena ayam yang digunakan adalah ayam kampung. Jangan lupa untuk menyajikannya dengan sambal dan lalapnya. AYAM GORENG KREMES adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM GORENG KREMES

Resep Masakan AYAM GORENG KREMESHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Ayam Goreng Kremes (1). Ini sumber daya terbaik untuk Ayam Goreng Kremes (1). Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM GORENG KREMES atau masakan Apem Gula Merah kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN AYAM GORENG KREMES lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Kremes (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Kremes (1) untuk 4 porsi:

1 ekor ayam kampung, dibelah dadanya dan ditekan melebar
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
3 batang serai, ambil putihnya, memarkan
750 ml santan encer dari 1/4 butir kelapa
1 1/2 sendok makan air asam jawa, (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 1/2 sendok makan air)
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
5 cm lengkuas
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula pasir
Bahan Kremesan:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
120 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1/2 sendok teh garam
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 kuning telur

 

Cara Memasak Ayam Goreng Kremes (1)

  1. Rebus ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, santan, dan air asam sampai matang dan meresap dengan api kecil. Angkat. Dinginkan. Ukur 250 ml air bumbu ayam.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  3. Aduk rata  santan, tepung beras, tepung sagu, garam, bawang putih, kaldu ayam bubuk, kuning telur, dan air bumbu ayam.
  4. Tuang bahan kremesan dalam minyak panas. Kecilkan api. Kumpulkan.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Kremes (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM GORENG KREMES yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Apem Gula Merah dan resep masakan Apem Saus Durian. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan