Ayam Goreng Kari Kremes

Resep Masakan Ayam Goreng Kari Kremes – Resep ini wajib anda coba buat untuk anak dana keluarga tercinta anda. Gurihnya kremes akan menambha selera makan keluarga anda. Silahkan mencoba.. Ayam Goreng Kari Kremes adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Goreng Kari Kremes

Resep Masakan Ayam Goreng Kari KremesHalaman ini memberikan tips dan panduan tentang Ayam Goreng Kari Kremes. Ini sumber daya terbaik untuk Ayam Goreng Kari Kremes. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Goreng Kari Kremes atau masakan Ampyang Sereal kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Goreng Kari Kremes lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Kari Kremes

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Kari Kremes untuk 4 porsi:

1 ekor (850 gram) ayam kampung, potong 4 bagian
2 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
600 ml air
1 1/2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 1/2 sendok makan air)
2 sendok teh kari bubuk
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri, sangrai
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan Kremesan:
250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
120 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
1 sendok teh garam
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 kuning telur

 

Cara Memasak Ayam Goreng Kari Kremes

  1. Rebus ayam di dalam air bersama bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, air, kari bubuk, dan air asam di atas api kecil sampai matang dan meresap. Angkat. Dinginkan. Ukur kuah sisa rebusan sebanyak 250 ml.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  3. Aduk rata bahan kremesan dan kuah rebusan ayam. Tuang bahan kremesandalam minyak panas. Kecilkan api. Kumpulkan hingga menyatu. Lanjutkanmenggoreng sampai kering.
  4. Sajikan ayam bersama bahan kremesannya.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Kari Kremes ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Goreng Kari Kremes yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Ampyang Sereal dan resep masakan Aneka Jamur Goreng Saus Tartar. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan