Ayam Goreng Kalasan (1)

Resep Masakan AYAM GORENG KALASAN – Ayam kampung yang manjadi bahan utama dalam pembuatan ayam goreng Kalasan ini memang memberikan rasa lebih istimewa. Kini Anda tak perlu jauh-jauh untuk bisa menikmati ayam goreng Kalasan karena sekarang Anda bisa membuatnya sendiri. AYAM GORENG KALASAN adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan AYAM GORENG KALASAN

Resep Masakan AYAM GORENG KALASANWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Ayam Goreng Kalasan (1). Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Ayam Goreng Kalasan (1).. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan AYAM GORENG KALASAN atau masakan Apel Strawberry Yoghurt kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN AYAM GORENG KALASAN lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Kalasan (1)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Kalasan (1) untuk 4 porsi:

1 ekor ayam kampung, dipotong 4 bagian
6 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok makan garam
600 ml air kelapa
2 lembar daun salam
1/2 sendok teh soda kue
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 sendok makan gula merah
1 sendok makan air asam jawa
Bahan Sambal :
12 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar, dibuang bijinya
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
1 buah tomat merah
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula merah
3 sendok makan air rebusan ayam
3 sendok makan minyak bekas gorengan ayam

 

Cara Memasak Ayam Goreng Kalasan (1)

  1. Rebus semua bahan sampai matang dan meresap dan empuk.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sammpai matang.
  3. Sambal: rebus cabai dan tomat. Angkat. Haluskan bersama bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan garam dan gula. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan berminyak.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Kalasan (1) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan AYAM GORENG KALASAN yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Apel Strawberry Yoghurt dan resep masakan Apem Gula Merah. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan