Ayam Goreng Bumbu Kecombrang

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kecombrang – Bumbu kecombrang membuat sajian ayam goreng berikut ini berbeda.Penasaran ? Ayam Goreng Bumbu Kecombrang ini sangat cocok disantap bersama lalapan dan sambal. Ayam Goreng Bumbu Kecombrang adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kecombrang

Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu KecombrangWebsite ini akan membantu Anda menemukan penelitian yang lebih baik pada Ayam Goreng Bumbu Kecombrang. Ini fitur semua pertanyaan dan jawaban Ayam Goreng Bumbu Kecombrang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Goreng Bumbu Kecombrang atau masakan Ampela Hati Goreng Bumbu Kecombrang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Goreng Bumbu Kecombrang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Goreng Bumbu Kecombrang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Bumbu Kecombrang untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
10 helai kelopak bunga kecombrang, diiris halus
1 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm lengkuas, diparut halus
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air)
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, disangrai
3 cm kunyit, dibakar
2 cm jahe
1/2 sendok makan ketumbar
1/4 sendok teh jintan

 

Cara Memasak Ayam Goreng Bumbu Kecombrang

  1. Rebus santan, bumbu halus, ayam, kelopak bunga kecombrang, daun salam, serai, lengkuas, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masak sampai meresap dan bumbu kering.
  2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ayam Goreng Bumbu Kecombrang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Goreng Bumbu Kecombrang yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan Ampela Hati Goreng Bumbu Kecombrang dan resep masakan Ampyang Sereal. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan