Ayam Gagape

Resep Masakan Ayam Gagape – Untuk penyajian masakan yang satu ini, resep menggunakan bahan tambahan yakni berupa kelapa parut yang disangrai. Sehingga rasanya begitu nikmat dan istimewa. Ayam Gagape adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Gagape

Resep Masakan Ayam GagapeDi sini Anda akan menemukan semua tentang tips dan rahasia Ayam Gagape. Situs Ayam Gagape kami akan membantu Anda memaksimalkan efektivitas pencarian Anda. Dijamin!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Gagape atau masakan Aloo Gobi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Gagape lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Gagape

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Gagape untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
150 gram kelapa parut, disangrai, dihaluskan
2 lembar daun salam
3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 sendok teh garam
2 3/4 sendok teh gula pasir
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/4 sendok teh air jeruk limau
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 1/2 sendok teh ketumbar
2 cm lengkuas
1/2 sendok teh jintan
1/4 sendok teh merica
1 cm jahe
1 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Ayam Gagape

  1. panaskan minyak. tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. tambahkan ayam. aduk sampai berubah warna.
  2. masukkan santan, garam, dan gula pasir. masak sampai mendidih.
  3. tambahkan kelapa sangrai. masak sampai kental.
  4. menjelang diangkat, masukkan air jeruk limau. aduk rata.

Didalam penyajian masakan Ayam Gagape ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Gagape yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Aloo Gobi dan resep masakan Ampyang Crackers. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan