Ayam Bumbu Cabai Ebi

Resep Masakan Ayam Bumbu Cabai Ebi – Wow.. Ayam bumbu cabai ebi adalah masakan tradisional. Cobain yuk! Tak akan menyesal mencoba masakan tradisional ini. Ayam Bumbu Cabai Ebi adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Bumbu Cabai Ebi

Resep Masakan Ayam Bumbu Cabai EbiSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Ayam Bumbu Cabai Ebi di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Ayam Bumbu Cabai Ebi, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Bumbu Cabai Ebi atau masakan Almond Pear Slice Cake kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Bumbu Cabai Ebi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Bumbu Cabai Ebi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Bumbu Cabai Ebi untuk 12 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, dilarutkan)
1 sendok teh garam
3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 sendok teh garam
3/4 sendok teh gula pasir
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
3 sendok makan minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting
2 buah cabai merah besar
1 sendok teh ebi, disangrai

 

Cara Memasak Ayam Bumbu Cabai Ebi

  1. Lumuri ayam dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk halus dan daun jeruk sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata.
  4. Tambahkan garam, gula pasir, dan santan. Masak sambil diaduk sampai bumbu meresap dan kental.

Didalam penyajian masakan Ayam Bumbu Cabai Ebi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Bumbu Cabai Ebi yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Almond Pear Slice Cake dan resep masakan Aloo Gobi. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan