Ayam Balut Sambal

Resep Masakan Ayam Balut Sambal – Sajikan sajian yang nikmat untuk keluarga anda dirumah dengan sajian yang berbeda. Salah satunya adalah dengan sajian yang terdapat pada resep berikut. Ayam Balut Sambal adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Balut Sambal

Resep Masakan Ayam Balut SambalAjukan pertanyaan tentang Ayam Balut Sambal di sini! Kami dapat membantu Anda menemukan informasi Ayam Balut Sambal terbaik untuk bebas.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Balut Sambal atau masakan Almond Log kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Balut Sambal lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Balut Sambal

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Balut Sambal untuk 8 porsi:

1 ekor (900 gram) ayam, dipotong 8 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
1 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula merah
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis
bawang merah goreng untuk taburan

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
1/2 sendok teh terasi

 

Cara Memasak Ayam Balut Sambal

  1. Lumuri ayam dengan 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh merica bubuk, dan 1 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 20 menit. Goreng sampai berkulit.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
  3. Masukkan air, garam, dan gula merah. Masak sampai matang.
  4. Tambahkan ayam. Aduk sampai terbalut bumbu. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Didalam penyajian masakan Ayam Balut Sambal ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Balut Sambal yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Almond Log dan resep masakan Almond Roll Brownies. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan