Ayam Bakar

Resep Masakan Ayam Bakar – Ayam memang paling mudah diolah dengan berbagai macam bumbu. Tetapi memang olahan ayam bakarlah yang bisa mengundang selera. Tak hanya dari penampilannya saja yang menarik, tapi juga dari aromanya yang sangat menggiurkan. Ayam Bakar adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Bakar

Resep Masakan Ayam BakarYa, itu mungkin seseorang mencari informasi Ayam Bakar, dan mereka semua akhirnya mendapatkan info Ayam Bakar di sini, karena mereka tahu situs Ayam Bakar kami adalah yang terbaik! :-). Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Bakar atau masakan Almond Cream Pastry kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Bakar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Bakar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Bakar untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, diikat kakinya
3 siung bawang putih, dicincang kasar
1 buah bawang bombay, dicincang kasar
1 batang daun bawang, diikat
1 sendok makan gula palem
1 sendok teh air jeruk lemon
100 gram saus sambal bangkok
1 batang daun ketumbar, dicincang halus
1 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan saus tomat
400 ml air
2 sendok makan margarin untuk menumis

 

Cara Memasak Ayam Bakar

  1. Panaskan margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang sampai harum.
  2. Tambahkan gula palem, air jeruk lemon, saus sambal bangkok, daun ketumbar, merica hitam, kecap asin, dan saus tomat. Aduk sampai larut.
  3. Tuang air. Didihkan. Masukkan ayam. Tutup dan masak sampai meresap. Angkat.
  4. Masukkan sisa bumbu ke dalam ayam.
  5. Oven 35 menit dengan suhu 170 derajat celcius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.
  6. Masak sisa bumbu yang ditambah 200 ml air sampai mendidih dan mengental.

Didalam penyajian masakan Ayam Bakar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Bakar yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Almond Cream Pastry dan resep masakan Almond Crumble Cookies. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan