Ayam Bakar Kecap

Resep Masakan Ayam Bakar Kecap – Nyummy, Ayam Bakar Kecap yang menggugah selera siapa yang relamenolak mencoba masakan ini? Santapan nikmat yang membuat keluarga Anda betah di rumah. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Bakar Kecap

Resep Masakan Ayam Bakar KecapDapatkan informasi rinci tentang Ayam Bakar Kecap di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Ayam Bakar Kecap benar-benar gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Bakar Kecap atau masakan Almond Crumble Cookies kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Bakar Kecap lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Bakar Kecap

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Kecap untuk 4 porsi:

1 ekor ayam kampung
1 sendok teh air jeruk nipis
2 lembar daun salam
2 cm jahe, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah sisir
1/4 sendok teh merica bubuk
300 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
1/2 sendok makan ketumbar
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai
1/4 sendok teh jintan

Bahan Olesan (aduk Rata):
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh minyak goreng
4 buah cabai rawit merah, diiris

 

Cara Memasak Ayam Bakar Kecap

  1. Belah ayam menjadi 2 bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, jahe, dan serai sampai harum.
  3. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan merica bubuk. Masak sampai meresap.
  4. Bakar ayam sambil diolesi bahan olesan sampai harum.

Didalam penyajian masakan Ayam Bakar Kecap ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Bakar Kecap yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Almond Crumble Cookies dan resep masakan Almond Layer Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan