Ayam Bakar Bumbu Woku

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Woku – Kombinasi daun jeruk, daun pandan dan bumbu lainnya menjadikan hidangan ini lebih lezat. Ayam bakar bumbu woku cocok disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Ayam Bakar Bumbu Woku adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Woku

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu WokuSingkat dan Langsung Panduan tentang Ayam Bakar Bumbu Woku. Baca tips Ayam Bakar Bumbu Woku terbaru.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Bakar Bumbu Woku atau masakan American Snow Frosting Cake kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Ayam Bakar Bumbu Woku lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Woku

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Woku untuk 8 potong:

1 ekor (850 gram) ayam, dibelah tidak putus, tekan agak melebar
10 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, disobek-sobek
4 lembar daun pandan, diikat
1 lembar daun kunyit, diikat
4 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, diiris halus
75 gram daun kemangi
5 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 buah tomat, dipotong-potong
600 ml air
Bumbu Halus:
12 butir bawang merah
6 buah cabai rawit merah
2 cm kunyit, dibakar
3 cm jahe
10 butir kemiri, disangrai
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir

 

Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Woku

  1. Lumuri ayam dengan 1 sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok teh garam.
  2. Aduk rata bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun kemangi, daun bawang, tomat, dan setengah bagian air.
  3. Tambahkan ayam. Masak sampai mendidih. Tuang sisa air secara bertahap. Masak sampai meresap.
  4. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu sampai harum

Didalam penyajian masakan Ayam Bakar Bumbu Woku ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 potong, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Woku yang dapat kami sampaikan.  Berikut artikel lain di resep masakan American Snow Frosting Cake dan resep masakan Amplop Kembang Tahu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan