Ayam Bakar Bumbu Opor (2)

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Opor – Ayam bakar ini rasanya lebih nikmat karena menggunakan bumbu opor. Dengan bakaran yang pas, hidangkan dengan lalapan dan sambal sebagai pendampingnya. Selamat menikmati. Ayam Bakar Bumbu Opor adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Opor

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu OporApakah anda tertarik Ayam Bakar Bumbu Opor (2)? Berikut adalah panduan Ayam Bakar Bumbu Opor (2) lengkap dengan tips tambahan dan trik, GRATIS!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Bakar Bumbu Opor atau masakan Ancah Sayur (Kalimantan Selatan) kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MINUMAN Dingin Ayam Bakar Bumbu Opor lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Opor (2)

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Opor (2) untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
2 lembar daun salam
1 tangkai serai, dimemarkan
6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
400 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah
2 sendok teh asam, dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air
2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
5 butir kemiri, disangrai
3 cm kunyit
2 cm lengkuas
1 sendok teh ketumbar, disangrai

 

Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Opor (2)

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai,dan daun jeruk sampai harum.
  2. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  3. Tuang santan, garam, gula merah, dan air asam. Masak sampai kental dan meresap. Angkat.
  4. Bakar di atas pan bergelombang sambil dibolak balik sampai harum.

Didalam penyajian masakan Ayam Bakar Bumbu Opor (2) ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Opor yang dapat kami sampaikan.  Saya pikir Anda bisa tertarik pada artikel ini resep masakan Ancah Sayur (Kalimantan Selatan) dan resep masakan Aneka Talam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan