Ayam Bakar Bumbu Bal

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Bal – Ayam bakar bumbu bali ini selain nikmat disantap dengan nasi putih hangat cocok juga disajikan dengan ketupat. Bakar di atas bara api agar aromanya lebih harum. Ayam Bakar Bumbu Bal adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Bal

Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu BalDapatkan informasi rinci tentang Ayam Bakar Bumbu Bal di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Ayam Bakar Bumbu Bal absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ayam Bakar Bumbu Bal atau masakan American Snow Frosting Cake kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ayam Bakar Bumbu Bal lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Bal

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Bumbu Bal untuk 8 porsi:

1 ekor ayam, dibelah 2 tidak putus, dilebarkan
500 ml minyak goreng untuk menggoreng ayam
2 sendok makan air jeruk nipis
2 tangkai serai, dimemarkan
3 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
250 ml air
1 sendok teh air asam
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus:
8 buah cabai merah
20 butir bawang merah
6 siung bawang putih
12 butir kemiri, disangrai
4 cm jahe
1 sendok teh garam
1 potong terasi
1/2 sendok teh gula

 

Cara Memasak Ayam Bakar Bumbu Bal

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam secukupnya. Diamkan 30 menit.
  2. Panaskan minyak. Goreng ayam sebentar. Sisihkan.
  3. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
  4. Masukkan ayam. Aduk-aduk. Tambahkan kecap, garam, air, dan air asam.
  5. Biarkan sampai air mongering. Bakar ayam di atas daun pisang sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ayam Bakar Bumbu Bal ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ayam Bakar Bumbu Bal yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan American Snow Frosting Cake dan resep masakan Amplop Kembang Tahu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan