Ati Ayam Balado Pedas

Resep Masakan ATI AYAM BALADO PEDAS – Ati ayam yang dibumbu balado seperti ini bisa menjadi pilihan Anda untuk melengkapi menu sehari-hari. Jika suka potongan petai bisa Anda tambahkan ke dalamnya. ATI AYAM BALADO PEDAS adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ayam & bebek yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan ATI AYAM BALADO PEDAS

Resep Masakan ATI AYAM BALADO PEDASTips dan Rahasia tentang Ati Ayam Balado Pedas. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Ati Ayam Balado Pedas GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan ATI AYAM BALADO PEDAS atau masakan Ampela Hati Masak Rendang kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap ATI AYAM BALADO PEDAS lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ati Ayam Balado Pedas

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ati Ayam Balado Pedas untuk 5 porsi:

6 pasang hati ampela
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
1 batang serai, diambil bagian putihnya, dimemarkan
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
50 ml minyak untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:
10 butir bawang merah
2 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
5 buah cabai keriting

 

Cara Memasak Ati Ayam Balado Pedas

  1. Rebus hati ampela didalam 1.000 ml air dengan 2 lembar daun salam, 2 cm jahe sampai matang.
  2. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai kecokelatan. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu tumbuk kasar dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.
  4. Tambahkan hati ampela, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang dan meresap.

Variasi: Tambahkan potongan petai kedalam tumisan yang dimasak sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Ati Ayam Balado Pedas ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan ATI AYAM BALADO PEDAS yang dapat kami sampaikan.  Hanya berpikir Anda mungkin tertarik untuk membaca panduan ini: resep masakan Ampela Hati Masak Rendang dan resep masakan Anam. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan