Ati Ampela Masak Pandan

Resep Masakan Ati Ampela Masak Pandan – Olahan ati ampela akan lebih lezat bila dipadukan dengan bumbu-bumbu dan santan. Rasa gurih dan aroma yang wangi tercipta dari bahan santan dan daun pandan yang ada dalam menu ini. Menu ini sangat pas disajikan untuk menu hidangan utama keluarga anda. Ati Ampela Masak Pandan adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ati Ampela Masak Pandan

Resep Masakan Ati Ampela Masak PandanBermanfaat tips, trik, dan saran tentang Ati Ampela Masak Pandan. Singkat dan Langsung panduan Ati Ampela Masak Pandan.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ati Ampela Masak Pandan atau masakan Alua Hintau Kalimatan Selatan kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Ati Ampela Masak Pandan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ati Ampela Masak Pandan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ati Ampela Masak Pandan untuk 8 porsi:

8 pasang ati ampela utuh
1.000 ml air
5 lembar daun pandan, diikat
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 1/2 sendok teh ketumbar

 

Cara Memasak Ati Ampela Masak Pandan

  1. Rebus air dan ati ampela sampai matang.
  2. Tumis bumbu halus, daun pandan, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tuang ke dalam rebusan bumbu. Masak sampai setengah meresap.
  3. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Ati Ampela Masak Pandan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ati Ampela Masak Pandan yang dapat kami sampaikan.  Kami memiliki informasi tambahan mengenai hal ini Anda mungkin tertarik dalam membaca: resep masakan Alua Hintau Kalimatan Selatan dan resep masakan Ampela Ati Masak Daun Melinjo. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan