Asinan Campur

Resep Masakan Asinan Campur – Jika ingin disajikan dengan es serut, tambahkan gula dan asam agar rasanya tetap pas. Asinan Campur adalah salah satu Pembuka yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Asinan Campur

Resep Masakan Asinan CampurSaya memiliki banyak koleksi tips tentang Asinan Campur di halaman ini. Meliputi isu-isu terkait Asinan Campur, berita, riset, dan banyak lagi!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Asinan Campur atau masakan Almond Cake With Green Tea Cream kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pembuka Asinan Campur lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Asinan Campur

Berikut ini Bahan dan Bumbu Asinan Campur untuk 12 porsi:

200 gram jagung manis pipil
200 gram kelapa muda, keruk panjang halus
200 gram mangga muda, potong korek api
200 gram bengkuang, potong korek api
200 gram nanas, potong kipas kecil

Bahan Kuah:
750 ml air
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
150 gram gula merah sisir
100 gram gula pasir
1 sendok makan garam
1 tangkai daun ketumbar, iris halus
90 ml air jeruk lemon

Bumbu Halus:
5 buah cabai merah keriting, rebus
2 buah cabai rawit, rebus
1/2
2 siung bawang putih, rebus

 

Cara Memasak Asinan Campur

  1. Kuah, rebus bumbu halus, daun jeruk, dan air diatas api kecil sampai harum. Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Aaduk rata. Masak sampai larut. Biarkan agak dingin.
  2. Masukkan jagung manis pipil, kelapa muda, mangga muda, bengkuang, dan nanas. Aduk rata. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon. Aduk rata. Diamkan sampai meresap. Simpan dalam lemari es.
  3. Sajikan dingin.

Didalam penyajian masakan Asinan Campur ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 12 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Asinan Campur yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin ingin membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Almond Cake With Green Tea Cream dan resep masakan Almond Chicken Tossed Salad. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan