Asam Pedas Ikan Tenggiri

Resep Masakan Asam Pedas Ikan Tenggiri – Riau punya banyak olahan ikan yang nikmat. Tetapi bukan hanya itu yang layak Anda coba di kota Sumatera ini. Coba juga yang lain. Anda pasti menyukai semuanya. Asam Pedas Ikan Tenggiri adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Asam Pedas Ikan Tenggiri

Resep Masakan Asam Pedas Ikan TenggiriBerikut informasi penting pada Asam Pedas Ikan Tenggiri. Kami memiliki sumber daya terbaik untuk Asam Pedas Ikan Tenggiri. Check it out untuk diri sendiri!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Asam Pedas Ikan Tenggiri atau masakan Akkras kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Asam Pedas Ikan Tenggiri lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Asam Pedas Ikan Tenggiri

Berikut ini Bahan dan Bumbu Asam Pedas Ikan Tenggiri untuk 8 porsi:

1 ekor ikan tenggiri, dipotong-potong
4 butir bawang merah, diiris tipis
1 batang serai, diambil putihnya, diiris
1 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
3/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh asam jawa
400 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 buah cabai merah keriting
4 buah cabai merah besar
1 cm kunyit, dibakar
1 cm jahe
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 butir kemiri, disangrai

 

Cara Memasak Asam Pedas Ikan Tenggiri

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bumbu halus, serai, daun salam, dan daun kunyit sampai harum.
  2. Tambahkan ikan tenggiri. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan air, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Asam Pedas Ikan Tenggiri ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 8 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Asam Pedas Ikan Tenggiri yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Akkras dan resep masakan Almond Cake. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan