Asam-Asam Udang

Resep Masakan Asam-Asam Udang – Perpaduan antara udang dan belimbing wuluh yang terdapat pada menu ini membuat rasa yang unik. Penasaran? Coba yuk! Asam-Asam Udang adalah salah satu MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Asam-Asam Udang

Resep Masakan Asam-Asam UdangDapatkan informasi rinci tentang Asam-Asam Udang di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Asam-Asam Udang absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Asam-Asam Udang atau masakan Almond And Cheese Bar Cookies kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Asam-Asam Udang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Asam-Asam Udang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Asam-Asam Udang untuk 4 porsi:

400 gram udang pancet, dikerat punggung, dibuang kepalanya
6 buah belimbing wuluh, dipotong-potong
2 buah cabai hijau besar, dibelah dua
2 lembar daun salam
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
350 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 butir kemiri, disangrai
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 cm kunyit, dibakar

 

Cara Memasak Asam-Asam Udang

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai harum.
  2. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan udang, belimbing wuluh, dan cabai hijau besar. Masak sampai matang.

Didalam penyajian masakan Asam-Asam Udang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 4 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Asam-Asam Udang yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Almond And Cheese Bar Cookies dan resep masakan Almond Cake With Green Tea Cream. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan