Apem Lapis Pisang Santan

Resep Masakan Apem Lapis Pisang Santan – Santan dan pisang ambon menjadikan apem ini unik. Rasanya yang manis dan lezat pasti membuat anda tergoda. Apem Lapis Pisang Santan adalah salah satu jenis makanan KUE Steam (kukus) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Apem Lapis Pisang Santan

Resep Masakan Apem Lapis Pisang SantanDapatkan informasi rinci tentang Apem Lapis Pisang Santan di sini. Sebuah panduan lengkap tentang Apem Lapis Pisang Santan absolutley gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Apem Lapis Pisang Santan atau masakan Acar Tahu kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Apem Lapis Pisang Santan lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Apem Lapis Pisang Santan

Berikut ini Bahan dan Bumbu Apem Lapis Pisang Santan untuk 20 buah:

150 gram gula pasir
250 ml air kelapa
300 gram tepung beras
3 buah (250 gram) pisang ambon, dihaluskan
100 gram tepung terigu protein sedang
3/4 sendok teh ragi instan
3/4 sendok teh baking powder
1 1/4 sendok teh garam
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa, dihangatkan
1/2 sendok teh moka pasta
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Taburan:
150 gram kelapa parut kasar
1 lembar daun pandan, disimpulkan
1/2 sendok teh garam

 

Cara Memasak Apem Lapis Pisang Santan

  1. Taburan: aduk rata bahan taburan. Kukus 15 menit.
  2. Rebus gula pasir dan air kelapa sampai gula larut. Angkat dan biarkan hangat.
  3. Campur tepung beras dan pisang. Aduk rata. Tuang rebusan air gula sedikit-sedikit sambil dikeplok-keplok 15 menit.
  4. Masukkan tepung terigu, ragi instan, baking powder, dan garam. Aduk rata. Tuang santan hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai licin. Diamkan 45 menit.
  5. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Sisanya tambahkan moka pasta.
  6. Tuang adonan cokelat di setengah cetakan muffin oval. Tuang lagi dengan adonan moka. Kukus 20 menit sampai matang.
  7. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

Didalam penyajian masakan Apem Lapis Pisang Santan ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 20 buah, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Apem Lapis Pisang Santan yang dapat kami sampaikan.  Lihat artikel kami yang lain tentang resep masakan Acar Tahu dan resep masakan Adaan. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan