Ankara Tavasi

Resep Masakan Ankara Tavasi – Hidangan dari Turki yang terbuat dari daging kambing ini layak untuk Anda coba. Rasa dan aromanya yang sangat khas terasa nikmat disantap selagi hangat. Ankara Tavasi adalah salah satu jenis makanan MASAKAN yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Daging yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Ankara Tavasi

Resep Masakan Ankara TavasiPilih apa yang terbaik sesuai dengan kriteria Anda untuk Ankara Tavasi. Ulasan minggu hamil, tips Ankara Tavasi dan banyak lagi, semua gratis!. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Ankara Tavasi atau masakan Acar Timun Ebi kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pastry Ankara Tavasi lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Ankara Tavasi

Berikut ini Bahan dan Bumbu Ankara Tavasi untuk 5 porsi:

400 gram daging kambing, potong-potong
1.000 ml air
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun jeruk
350 ml air
1 sendok teh paprika bubuk
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
100 gram wortel, iris-iris
1 buah bawang bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
200 gram yoghurt plain
1 sendok makan tepung terigu
2 kuning telur
50 gram kacang polong
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

 

Cara Memasak Ankara Tavasi

  1. Rebus daging kambing bersama air, daun salam, jahe, garam dan daun jeruk sampai empuk. Tiriskan. Buang airnya.
  2. Panaskan mentega. Tumis daging kambing. Aduk rata. Tambahkan air, paprika bubuk, garam, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih.
  3. Masukkan wortel, bawang bombay, dan bawang putih. Aduk rata. Masak diatas api kecil sampai matang dan kuah berkurang. Matikan api. Angkat daging. Tata dalam pinggan tahan panas. Sisihkan.
  4. Campur yoghurt, tepung, dan kuning telur. Aduk rata.
  5. Didihkan kembali kuah. Tambahkan campuran yoghurt. Aduk cepat sampai meletup-letup. Angkat. Tambahkan kacang polong. Aduk rata. Tuang keatas daging.
  6. Oven suhu 190 derajat Celcius 15 menit sampai matang dan meresap.

Didalam penyajian masakan Ankara Tavasi ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Ankara Tavasi yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Acar Timun Ebi dan resep masakan Alfredo Topping Chicken Katsu. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan