Acar

Resep Masakan Acar – Acar sebagai hidangan pelengkap memang selalu dicari untuk memberikan rasa segar dari sebuah hidangan. Yuk, kita sajikan acar dari Riau ini untuk melengkapi hidangan utamanya. Acar adalah salah satu jenis makanan Pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Acar

Resep Masakan AcarTips dan Rahasia tentang Acar. Semua GRATIS!! Jangan melihat furthur apapun. Acar GRATIS rahasia di sini.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Acar atau masakan Abon Ikan Harum kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak MASAKAN Acar lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Acar

Berikut ini Bahan dan Bumbu Acar untuk 5 porsi:

3 buah ketimun (200 gram), dibuang biji, dipotong panjang
4 buah wortel (200 gram), dipotong panjang
10 butir bawang merah kecil utuh
10 buah cabai rawit hijau utuh
1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula pasir
500 ml air
1 sendok teh cuka
2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
3 butir kemiri
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar
1 buah cabai merah besar
1 cm jahe
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jintan
1/4 sendok teh adas manis

 

Cara Memasak Acar

  1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan bawang merah dan cabai rawit hijau. Aduk rata.
  2. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
  3. Tambahkan wortel. Masak sampai matang.
  4. Masukkan ketimun. Aduk rata. Menjelang diangkat, tambahkan cuka. Aduk rata. Angkat.

Didalam penyajian masakan Acar ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Acar yang dapat kami sampaikan.  Posting lain Anda mungkin tertarik untuk membaca: resep masakan Abon Ikan Harum dan resep masakan Abon Peda Nangka. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan