Acar Kupang

Resep Masakan Acar Kupang – Acar kupang ini adalah masakan asal Nusa Tenggara Timur. Berbeda dengan acar yang biasa kita jumpai, acar ini menggunakan udang yang ditumis dengan bumbu dan bahan-bahan lainnya. Acar Kupang adalah salah satu jenis makanan MASAKAN Traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan.

 

Resep Masakan Acar Kupang

Resep Masakan Acar KupangMenawarkan sumber tunggal pada isu-isu terkait Acar Kupang, topik dan panduan. Catatan: Ini meliputi informasi yang besar pada Acar Kupang.. Sebagai website yang menyediakan resep-resep masakan seperti resep masakan Acar Kupang atau masakan Abon Ikan Tongkol Aroma Serai kami berupaya menyediakan informasi lengkap tentang resep masakan khususnya resep masakan Indonesia.
Berikut ini tata cara memasak Pelengkap Acar Kupang lengkap dengan bumbunya:

Bahan Dan Bumbu Acar Kupang

Berikut ini Bahan dan Bumbu Acar Kupang untuk 5 porsi:

200 gram udang, dikupas, disisakan ekor, dikerat punggungnya
2 buah ketimun (150 gram), dibuang biji, dipotong panjang
1 buah tomat, dipotong dadu
3 tangkai seledri, dipotong serong
4 butir bawang merah, diiris tipis
2 cm jahe, dimemarkan
2 buah cabai merah, dipotong serong, dibuang biji
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh cuka
50 ml air
1 sendok makan minyak untuk menumis

 

Cara Memasak Acar Kupang

  1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, jahe, dan cabai merah sampai harum.
  2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
  3. Masukkan ketimun, tomat, seledri, garam, merica bubuk, gula pasir, dan cuka. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.

Didalam penyajian masakan Acar Kupang ini, dengan takaran diatas Anda dapat menyajikan untuk 5 porsi, jadi Anda dapat memperkirakan jumlah bahan yang digunakan jika Anda ingin membuat jumlah porsi yang lebih dari itu atau kurang dari resep masakan diatas.
Itulah tadi Resep Masakan Acar Kupang yang dapat kami sampaikan.  Anda mungkin tertarik untuk membaca artikel kami yang lain tentang resep masakan Abon Ikan Tongkol Aroma Serai dan resep masakan Acar. Semoga resep yang kami sampaikan diatas bermanfaat bagi Anda.

Subscribe

Thanks for read our article for update information please subscriber our newslatter below

No Responses

Tinggalkan Balasan